Ochsenaugen "Minis"

Dieses Gebäck verlockt mit seiner großen Konfitürefläche, die dekorativ mit einem Marzipankranz umrandet ist.

Für mehr Genuss ohne Reue sind diese Ochsenaugen kleiner als üblich (ca. 30g/Stück, Durchmesser ca. 6 cm).

Konfitürefüllung ab 500 g Bestellmenge wählbar.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Butter, Hühnerei, Marzipanrohmasse (Mandeln52%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Rote Zwei-Frucht Konfitüre (Glukose-Fructosesirup, Himbeeren, Rote Johannisbeeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Hühnereiweiß, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukose-Fructosesirup, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure), Fondantglasur (Zucker, Wasser, Verdickungsmittel Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Gewürze (Salz, Vanille, Zitronenschale).

Allergene sind fett gedruckt, es können produktionsbedingte Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten sein.

Nährwerte je 100 g Ochsenaugen

Energie: 426 kcal (= 1.788 kJ)

Fett: 19,7 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 7,5 g

Kohlenhydrate: 56,2 g

Davon Zucker: 42,9 g

Eiweiß: 5,8 g

Salz: 0,2 g